طاجن بسلة باللحمة والجزر لايت
- مكعبات جزرة صغيرة مقطعة
- 1/2 كوب بسلة
- بصلة وسط مبشورة
- عصير 2 حبة طماطم وسط
- فصين توم مفرومين
- ملح.. فلفل.. بهارات
- قطعة لحمة حوالي 200 جرام
-
1
حنسلق اللحمة لحد ماتبقي تلتين سوا ونخليها علي جنب
-
2
حتخلطي البصلة والتوابل والتوم وبعد كده تضيفي البسلة والجزر وتقلبيهم كويس
-
3
بعد كده تضيفي الطماطم وتغطيها وتسبيها تغلي علي النار
-
4
حتسبيها حوالي تلت ساعة لحد ماتبقي نص سوا
-
5
بعد كده حتحطيها في برام وتحطي وسطها اللحمة وتدخليها الفرن علي درجة حرارة 200 لحد ماتستوي كويس
-
6
وبالف هنا وشفا يااارب